Cuando se va a un templo en Japón, hay veces que vemos haciendo cosas a los japoneses que nos parecen extrañas, así que he pensado que estaría bien que fuera explicando estas cosas que se hacen en los templos.

En los templos, es fácil encontrar una especie de cazuela metálica con algo parecido a incienso echando humo en el interior cuyo nombre es “Kouro“. En ella podemos ver como la gente va intentando coger el humo con las manos y tirándoselo por el cuerpo. Esto se hace porque se supone que si nos ponemos este humo por las partes del cuerpo que tenemos peor o que tenemos dañadas, estas se nos curara.

Kouro.

Interior del Kouro.

Actualización: Parece ser que lo explicado anteriormente es lo que ahora piensan la gran mayoría de los japoneses, aunque el verdadero significado de cubrirse con ese humo de los palillos de incienso, es para purificarse antes de entrar al 本堂（ほんどう→hondou), es decir, al corredor principal del templo budista. Y el por qué de los palos de incienso dentro del “kouro”, es porque dentro del templo, no se puede hacer.

Antes de ayer volví a quedar con Hector, mas conocido como Kirai. Quedamos por Shibuya, fuimos a un restaurante tipo Izakaya y estuvimos unas cuantas horas hablando de empresas, internet, Japón etc.
Después de la cena estuvimos mirando algún local para hacer una posible quedada en Tokio en unos meses y luego nos fuimos a dar una muy muy larga vuelta. Si sois de los que nunca habéis quedado con Hector os aconsejo que llevéis unas zapatillas cómodas cuando quedéis con el, porque tiene la costumbre (como me hizo la otra vez que quede con el) de dar unas vueltas de muchos kilómetros. Estuvimos casi dos horas andando por las callejuelas de Tokio.

Hector en le restaurante.

Hector en una bonita zona de love hotels.

En Japón hay un tipo de arroz que me gusta muchísimo y se llama “Chahan”, aunque en realidad este arroz es de procedencia China, en Japón se cocina también bastante.
Este plato es bastante fácil de cocinar, y cualquiera de vosotros lo puede cocinar en casa como hice yo cuando volví hace unas semanas a España, así que aquí os dejo la receta y además con imágenes para cocinar Chahan para dos personas.

Lo primero que tenemos que hacer es trocear un poco de puerro, ajo, jengibre bien rallada y algo de “yakibuta” que como en España no hay que yo sepa se puede usar bacon y lo freímos todo junto.

Cuando esta todo frito batimos dos huevos y lo mezclamos todo en la sarten como si estuvieramos haciendo un revuelto.

Cuando le huevo ya esta hecho ponemos arroz ya hervido para dos personas y lo vamos mezclando todo.

Cuando veamos que ya esta frito el arroz ya podemos listo nuestro plato. ITTADAKIMASU!.

Como ya conté, Ayumi se fue de vacaciones a Okinawa a finales del mes pasado, y hoy os pongo algunas de las fotos que tomo Ayumi en este viaje, aunque si queréis podéis ver todas las fotos aquí.

Ayer quede con 4 lectores del blog que llegaron ayer mismo a Japón y me habían mandado un email anteriormente para quedar por aquí. A pesar de que llegaron ayer mismo a Japón estaban bastante animados y salimos a cenar a un Izakaya por Roppongi y fuimos de fiesta por allí también.

Ayer era la primera vez que iba a cenar a un Izakaya en Roppongi, así que no sabia por que zona estaban estos, pero como siempre preguntando se llega a todas partes y al final encontramos un buen Izakaya donde por 3000 yenes(21€) se cenaba y además se bebía todo lo que se quería durante dos horas.
Ayer también fue la primera vez en ver que cuando pedimos cubatas de Whisky nos sacaron la botella sin abrir encima de la mesa para beber todo lo que quisieramos.

Con los dedos en V como buenos japoneses.

A beber que solo tenemos 2 horas.

Las empresas japonesas no suelen querer hacer el visado de trabajo a los extranjeros porque esto supone muchos papeleos para la compañia para demostrar que realmente necesita un trabajador extranjero ante la oficina de extrangeria, que el puesto que va a realizar el contratado coincida con los estudios que ha realizado, que estos estudios sean como minimo estudios superiores, esperar un minimo de dos meses hasta conseguir el visado y un largo etc, asi que las compañias prefieren contratar a japoneses o simplemente contratar a gente que ya tenga el visado en regla para para permanecer en Japón. Con esto podemos decidir que no es que sean racistas, si no que el obtener el visado para un trabajador no es una tarea facil y por eso suelen hacelo solo con gente que realmente consideren que les hace mucha falta.

El mes pasado, una amiga mía china me presento a un amigo que se encarga de enviar a gente a diferentes empresas para que realicen tareas relacionadas con la informática, así que mi amiga pensó que hablar con este chico me podría ser muy útil para que el me encontrara un trabajo.
Después de estar varias horas hablando sobre empresas quedamos en que me enviaría el formulario de currículo de su empresa para que pudiera empezar a buscarme trabajo. Pasados tres días de mandarle el currículo me llamo por teléfono y me dijo que estaba dificil encontrar trabajo por le tema del visado, pero me insistio muchisimo para que me casara con Ayumi para tener un visado permanente en Japón y entonces el podría encontrarme trabajo muy facilmente.

Para los que quieran empezar a buscar trabajo aquí os dejo una lista de paginas en ingles para buscar trabajo en Tokio, si alguien sabe de alguna mas por favor, dejar la web en los comentarios.

Japanese Jobs: Es una web en la que te registras rellenando un formulario con tus habilidades y cuando tengan un trabajo que encaje con tu perfil te mandan un email con los datos del puesto de trabajo vacante.

Jobs in Japan: Búsqueda de trabajo organizada por categorías.

Craigs List: Búsqueda de trabajo organizada por categorías y ciudades de Japón.

Dai job: Búsqueda de trabajo organizada por categorías.

Los extranjeros que están en Japón con visado de estudiante no pueden trabajar a menos que hagan una petición expresa a la oficina de extranjería.
Para obtener este documento hay que ir a la oficina de extranjería y rellenar una hoja de solicitud donde preguntan que clase de trabajo vas a realizar, cuantas horas, información de la empresa etc. Una vez entregada esta solicitud en la oficina de extranjería estudiar si eres apto o no para obtener este permiso, y en caso de que seas apto para ello envían una carta a casa en un periodo de 15 días para avisar de que puedes ir a la oficina de extranjería a recoger tu certificado de trabajo a tiempo parcial. Este certificado es simplemente una hoja con los datos que habían en la primera hoja de solicitud.

Con este certificado se puede obtener un trabajo a tiempo parcial (arubaito) y nunca un trabajo a jornada completa. Hace pocos meses cambiaron el numero de horas que se podía trabajar con un trabajo temporal y han pasado de 20 horas semanales a 28 horas, pero sigue la restricción de trabajar solo 4 horas al día.
Este certificado no permite trabajar en turnos de noche, trabajar en lugares de copas o negocios relacionados con el sexo.
Todas estas medidas son tomadas porque el estatus de visa del solicitante, como he comentado al principio del post es para alguien con visa de estudiante, por lo tanto la principal labor del estudiante es estudiar y no trabajar, así que los trabajos que realice no deben de suponer un obstáculo para rendir al 100% en los estudios.