Archivo para el febrero 2010

No te equivoques, aquí no venden “Lotteria”

Un Restaurante de Lotteria en Corea del Sur

Aunque por su nombre parezca otra cosa, Lotteria es una cadena de Comida rápida de origen japonés muy popular en Japón,  Corea del Sur y Taiwan. Es propiedad del gigante alimenticio Lotte, conocido por su línea de dulces y snacks.

Su primer local se abrió en  Ueno, Tokyo, en 1972  y se considera la competidora directa de Mc Donald’s en Asia. Incluso su menú es muy similar. Pero la hamburguesa que diferencia a Lotteria de la cadena americana, es sin duda su famosa Hamburguesa de Gambas. Es tal su éxito que incluso Mc Donalds se ha visto obligada a incluir una hamburguesa de gambas entre su oferta de productos.

Hamburguesa de Gambas

En Corea del Sur es más popular que en Japón y se ha convertido en un verdadero gigante, tiene el 45 % de cuota de mercado y le pisa los talones a la mismísima Mc Donalds. En Corea sus restaurantes imitan a las hamburgueserías occidentales pero con un toque coreano que le da un estilo muy pop.

Lotteria cambió de estrategia y empezó a ofrecer unos productos mucho más sanos, libre de grasas saturadas y envueltos en materiales ecológicos, convirtiéndose en una referencia para el resto de cadenas de comida rápida a nivel mundial.

Así que si veis en Japón un local de Lotteria no penséis en comprar boletos de juego de azar, si no más bien en hamburguesas al estilo japonés.

JaponPop ^_^

Fotos de: colodio, roboppy, kinsiekins, thegoodstuff, yamknet, thegoodstuff

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El teléfono de tu mascota

NTT, la empresa telefónica mas grande de Japón esta ofreciendo un numero personal de teléfono para tu mascota por 525 yenes al mes.

El servicio consiste en ofrecer a sus clientes una especia de colgante que pueden llevar sus mascotas colgadas y en las cuales hay un numero de teléfono. Este numero de teléfono es único y en caso de perder a tu mascota, la persona que la ha encontrado puede llamar a este teléfono el cual sera atendido por un operador de NTT. NTT sabe a que cliente pertenece cada teléfono, por lo que NTT se podrá poner en contacto con nosotros para informarnos de la apareciendo de nuestra mascota.

NTT ya tiene mas de 100 diseños distintos y es sin duda una muy buena manera de ser avisado telefonicamente en caso de la perdida de tu mascota sin tener que dar tu teléfono personal.

El servicio se llama “Wan Nyanba”. Un nombre muy original ya que en Japón se dice que el sonido del ladrido de un perro suena como “Wan” y el maullido de un gato  como “nya” y a esto le han añadido la pronunciacion en ingles para “number”.

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El Origen de la “Deliciosa” Comida de Plástico Japonesa

Una de las cosas que más sorprende a los visitantes que llegan a Japón es sin duda la costumbre de los restaurantes japoneses de mostrar los platos que conforman su menú con maquetas de plástico. Algunas de ellas son increíbles y pueden incluso llegar a confundir ya que parecen platos auténticos. Su diversidad es tan amplia como los menús que elaboran los restaurantes, y es que cada maqueta se puede personalizar según el cliente.

Esta costumbre la inicio en 1917, un restaurante ubicado en los Grandes Almacenes de Tokyo más conocidos de la época. A su dueño se le ocurrió hacer algunas representaciones de sus platos con cristal, lo que le aumento sorprendentemente las ventas. Muy pronto otros lo imitarían, pero como realizar estas representaciones de cristal era excesivamente caro, se elaboraban con cera. La cera era fundida y después introducida en moldes hechos con kanten, una especie de melaza de algas.

En 1932 se fundo la empresa Iwasaki Co.Ltd y empezó a fabricar modelos de este tipo de una forma más masificada lo que supuso un gran éxito. Fue la primera en introducir el plástico liquido y los moldes de silicona. Actualmente es la mayor empresa dedicada a esta industria tan peculiar, invirtiendo una gran suma en investigación para que los platos de plástico nos parezcan cada vez más reales y por lo tanto más deliciosos.

JaponPop ^_^

Fotos de: thekevinchang, lilita, tristanf, jgriffinstewart, erikgstewart, sottankamion, nihonbunka

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Dos días en Seul

El fin de semana pasado lo pase en Seul (Korea) celebrando el año nuevo Chino.

En un principio quería visitar HongKong, Las islas filipinas o Tailandia, así que sin tener ni idea del año nuevo chino y aprovechando que el pasado jueves fue fiesta en Japón me cogí el viernes día libre en el trabajo para tener cuatro dias para viajar. El 5 de enero empece a buscar vuelos a las países mencionados anteriormente y cual fue mi sopresa que en las fechas que yo quería ir los precios de los vuelos estaban extremadamente caros. Después me entere de que era por la celebración del año nuevo chino y que toda Asia estaba carisima para viajar.
Cuando ya me pensaba que no iba a poder viajar a ningún lado en esas fechas encontre una oferta muy buena en HIS pero algo rara.
Lo raro de esta oferta es que a pesar de ser muy barata, el vuelo a Korea salia desde Tokyo el sábado a las 5.00am y volvía a las 2.00am del Lunes, llegando a Tokyo a las 4.00am. Como podéis ver los vuelos son por la noche, por lo que tienes dos días completos para ver Seul. Lo único malo es que entre el transporte hasta el aeropuerto, check-in, vuelo e ir al hotel o a casa no duermes nada esas dos noches de ida y vuelta.

Korea nunca ha estado en mi lista de países en los que quiero visitar ya que no puedo comer apenas nada picante y alli casi todo es rojo y picante, pero viendo que el precio del viaje era 38000yenes con hotel y autobus hasta el hotel incluido y que no podía ir a ningún otro sitio pues decidí ir a Korea.

En Seul me lo pase genial, me dio la sensacion de que me dio tiempo a visitar muchos sitios y además comi un montón, comí tanto que en un par de restaurantes me preguntaron que si estaba seguro de pedir todo lo que había pedido, pero es que con lo barato que esta todo en Seul y las ganas de probarlo todo que tenia no me podía resistir.


Algunas de las cosas que me sorprendieron de Seul un poco resumidas son:

1- Esta todo baratisimo comparado con Tokyo.
2- Efectivamente la comida esta casi toda super picante. Hay que saber pedir bien para elegir algo no picante.
3- La carne de los yakiniku de Seul no tiene nada que ver con los restaurantes de Tokyo. La carne de Seul esta buenisima.
4- Los Coreanos hablan igual o menos ingles que los japoneses. Solo conseguí comunicarme en ingles en el aeropuerto.
5- En la gran mayoría de las tiendas de Seul hay alguien que habla Japones. Esto me sorprendió muchisimo. Me atendieron en Japones en los conbini, en un restaurante de yakiniku perdido entre callejuelas y en un monton de tiendas en el centro de la ciudad.
6- El metro de Seul es super fácil de usar y esta todo muy bien indicado. Hay que ser muy “cazurro” para no saber hacer los cambios de linea bien.
7- En el metro de Seul la gente habla con el móvil sin problemas (en Japón no esta bien visto) y pasan un montón de vendedores ambulantes por dentro de los vagones haciendo discursos con un micro y un altavoz intentando vender de todo.
8- Sabia que en Japón triunfan los occidentales, por lo que a las japonesas les parezco guapo, pero nunca me imaginaba que en dos días en Seul me iban a decir tantas veces que era guapo.
9- No tenia ni idea de que en Seul hacia tanto frió. Había nieve por todos lados y los lagos estaban literalmente congelados!
10- Muchas Coreanas van con zapatillas deportivas. En Tokyo es bastante raro ver a las chicas con algo que no sea con tacón.

En estos dos días me dio tiempo de visitar: Paldalmun, Hwaseong Haenggung y la muralla en Suwon, la N Seoul Tower, Gyeongbokgung, el barrio antiguo, Changdeokgung, Jongmyo y Myeongdong y solo me gaste en Seul 15000 yenes con todo incluido; comilonas, transporte, visitas turísticas etc.

Sin duda volveré a Seul a disfrutar de la comida y hacer alguna visita mas a los puntos turísticos que no visite, pero a la próxima quiero dedicarme mas a la ciudad y a salir de fiesta por Seul, ya que esta vez no pude salir de fiesta por no estar 3 días seguidos sin dormir. Ya me costo bastante mantenerme despierto el lunes en el trabajo, ya que del aeropuerto me fui a pegarme una ducha y a las 9.00am ya estaba en la oficina.

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Lo Nuevo de Sofbank: Chuches con Formas de Judías y con Braguitas!!

SoftBank acaba de lanzar su nueva colección de móviles Jelly Bean. Lo cierto es que sí no conocéis lo que es una Jelly Bean, el anuncio carece completamente de sentido. Las Jelly Beans son unas Chuches de Gominola con sabor a frutas y con forma de judías muy populares en USA y parece ser que ahora también en Japón. Se empezaron a comercializar en la Guerra Civil Americana y con el tiempo se convirtió en una tradición comerlas durante la Pascua. Incluso en Estados Unidos a los hombres con mucho éxito entre las féminas se les denomina Jelly Beans.
Ahora a SoftBank se le ha ocurrido sacar al mercado japones está nueva línea con el logo de Jelly Bean y los colores ácidos que tanto caracterizan a las golosinas.

JaponPop ^_^

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Los Utari o Ainu アイヌ イタク

Los Ainu son un grupo étnico indígena de Hokkaido  y el norte de Honshu. Son también conocidos como Ezo o Yezo (蝦夷, Ezo o Yezo) en japonés antiguo, y como Utari que es como hoy prefieren ser llamados. Actualmente, hay unos 15.000 japoneses con alguno de sus padres o ambos pertenecientes a esta etnia.

Sus orígenes son muy antiguos y hoy en día se les considera conjuntamente con otras etnias de Siberia, como los primeros grupos pobladores de Asia. Según los hallazgos arqueológicos, llegaron a Hokkaido durante la última glaciación hace más de 18 mil años.

Por otra parte los Ainus tienen características genéticas propias, que demuestran su clara diferenciación de las demás poblaciones contemporáneas de la región.

La cultura tradicional Ainu es muy diferente de la japonesa. A cierta edad los varones dejaban de afeitarse por lo que los hombres más viejos tenían enormes barbas y bigotes. Los hombres y las mujeres se cortaban el pelo de igual forma y en la pubertad, las mujeres se tatuaban la boca, brazos y los órganos genitales con ceniza de corteza de abedul.

Su vestimenta tradicional estaba elaborada con un hilo que se extraia de la corteza del olmo y consistia en una capa  de grandes mangas que llegan casi a los pies. En invierno llevaban pieles de animal con perneras de cuero de ciervo y botas de piel de perro o de salmón. Tanto hombres como a mujeres llevaban pendientes y collares llamados “tamasay.

Cazaban con arco y flechas envenenadas y su alimentación consistía básicamente en carne de ciervo, oso, zorro, lobo, tejón, buey y caballo, así como pescado, cangrejos, ostras, aves, mijo, frutas, verduras, hierbas y raíces. A diferencia de los japoneses no comían el pescado crudo. Para comer usaban palillos y unos utensilios que les servían para apartar el bigote y las mujeres utilizaban unas cucharas de madera.

Habitaban en chozas elaboradas con cañas de una sola ventana y dos puertas, sin habitaciones y con un lugar para el fuego en el centro de la misma. Carecían de chimenea y un agujero en el tejado servia para evacuar el humo.Los Ainus se sentaban y dormían el suelo sobre dos capas de alfombra, una de junco y otra de tela.

Debido a intercambios comerciales, empezaron a tomar un contacto más directo con el resto de los japoneses a partir del siglo XVII. Pero durante la era Meiji, el gobierno japonés elimino al Clan más poderoso de la Isla, los Matsude iniciando así la anexión de Hokkaido y una campaña de aculturación de la población Ainu.

En el Siglo XIX, los Ainu se integraron completamente en Japón pero las relaciones entre las dos culturas eran bastante complicadas, ya que los nativos consideraban que sus tradiciones desaparecían a favor de las japonesas.

Pero en 1973, los Ainus se reunieron en una asamblea para reivindicar los derechos de su pueblo en la nación japonesa. Actualmente cuentan con una participación en el parlamento japonés.

En 2008 el parlamento japonés aprobó por unanimidad una resolución en la que se reconoció a los Ainu como “un pueblo indígena con su propia lengua, religión y cultura” Este reconocimiento, permitirá al Gobierno japonés destinar ayudas en materia de educación y empleo a los miembros de esta etnia.

JaponPop ^_^

Fotos de: kuckibaboo, pinned

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Hazlo en America

¿Os acordais de la campaña de Tokyo metro para conciliar a los pasajeros de los buenos modales? Si, esa en la que cada mes ponen un poster de cosas que no debes de hacer en el tren. Bueno, pues si no os acordáis podéis ver algunos pos anteriores con ejemplos aquí y aquí.

El caso es que desde hace un tiempo están empezando a salir muchos carteles falsos que hacen los internautas, y la verdad es que hay algunos que son muy buenos como este:

¿Sabeis de alguno mas?

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