Archivo para el junio 2012

Bocata de Yakisoba

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Como ya sabréis los Yakisoba son unos “tallarines fritos” que se elaboran friéndolos con aceite vegetal, tacos de carne de ternera, pollo, o cerdo, junto con otros ingredientes como col, cebollas o zanahoria.
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Se agregan los fideos ya cocidos y se saltean con el resto de ingredientes en una plancha especifica, posteriormente se les añade la salsa yakisoba, mayonesa y copos de bonito (Katsuobushi).
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Por lo general se comen como plato principal o acompañamiento, pero también es muy popular comerlos a modo de bocadillo.
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Se abre un pan de la variedad que se utiliza para los perritos calientes y se rellena de los yakisoba, se le suele añadir mayonesa y tiras de jengibre macerado.
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Se suelen encontrar en los puestos callejeros de los matsuri (festivales) o los combini.

 

JaponPop

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CM de cerveza Orion

Desde hace unos meses asi es como la famosa marca de cerveza de Okinawa anuncia su cerveza Orion. Os suena de algo la canción?

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Sandwiches de “Poteto Sarada”

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En Japón los sandwiches de Poteto Sarada (ensalada de patata) son muy populares y a mí personalmente me gustan mucho.
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Cuando se elabora la Poteto Sarada se hace bastante cantidad, por lo que siempre sobra y se reutiliza para el almuerzo del día siguiente.
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Se puede combinar con jamón cocido, mantequilla o margarina y un poco de salsa tonkatsu o salsa chuunou. Simplemente delicioso.
La receta de la Poteto Sarada la podéis encontrar aquí.

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Comprar coche en Japón

Hace un par de semanas me compre mi primer coche en Japón.

Aunque en principio no quería gastarme mas de 400000JPY en un coche de segunda mano, al final acabe comprandome un Mazda Demio de 5 años por 600000JPY.

Lo que hizo que me decidiera por comprarme este coche al final fue que los coches de 400000JPY o menos eran coches con mas de 7 años o con muchos kilometros, además que casi todos estaban por pasar la revisión técnica (shaken) que tienen que pasar todos los coches en Japón cada 2 años, y esta revisión acaba costando casi 100000JPY adicionales.

El Mazda Demio que me he comprado acababa de pasar la revisión el mes pasado, osea que no tengo que preocuparme de ello hasta dentro de dos años mas. Además el dealer que me lo vendió me ofrece garantía durante 2 años en caso de que el coche tenga alguna averia durante este tiempo, además de 4 revisiones gratuitas a lo largo de los próximos dos años.

El coche también venia con algunos extra como el ETC, DVD y GPS con HDD que me vendra muy bien ya que sera la primera vez que conduzca en Okinawa y aun no se ir a casi ningún sitio sin GPS, aunque la verdad es que en Okinawa casi nadie usa GPS.

Lo mas engorroso de comprar el primer coche en Japón es sin duda alguna todo el tema de “papeleo”. Tienen algunas normas como que para comprar un coche tienes que tener una plaza aparcamiento a menos de 1 km de tu vivienda, algo que parece lógico ya que los coches no se puede aparcar en la calle como en España, pero todo esto pierde toda su lógica cuando vas a alquilar una plaza de aparcamiento y te dicen que para alquilar una plaza tienes que tener un coche.
¿Para comprar un coche necesito una plaza de aparcamiento pero para alquilar un plaza de aparcamiento necesito un coche?

Todo esto lo arregle dándole un deposito inicial al dealer que me vendía el coche para que me diera parte de la desimantación del coche e ir con esa documentacion a donde alquilaban la plaza de aparcamiento para poder demostrar que había comprado un coche.
Con los documentos de que has alquilado una plaza de aparcamiento, haciendo un dibujo de cuantos aparcamientos hay en el lugar donde he alquilado mi plaza y un mapa de como ir de mi casa hasta el aparcamiento volví al dealer y por suerte este se encargo de ir al ayuntamiento y a la policía para conseguir la matricula y registrar el coche a mi nombre.

Todo este tema de documentos lleva aproximadamente 2 semanas.

Ahora por fin tengo mi coche propio, algo que es muy util en Okinawa ya que solo hay un monorail en la ciudad de Naha, y no hay trenes que conecten con las demás ciudades de la isla.

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Mazda Laputa

Por si lo del Mitsubishi Pajero no era suficiente, el otro día cuando iba conduciendo el coche de delante de mi me llamo sorprendentemente la atención. Era un Mazda LAPUTA!

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Muchachada Nui en Tokio

El Chiki, que es uno de mis amigos de la pandilla de españoles en Tokio, mas conocido por Un albaceteño en Japón y porque se mete en todos los “fregaos” que puede ha conseguido traer a Tokio a Ernesto Sevilla y a Joaquin Reyes de Muchachada Nui.

El Viernes 6 de Julio ha organizado un show de monólogos con estos dos monstruos y otro que sin duda no queréis perderos… Ikusuki! Si, otro de la cuadrilla compartira escenario con ellos en la noche de monólogos!

Yo también voy a Tokio el día 6 de Julio así que si queréis apuntaros solo tenéis que mandarle un email al Chiki a ferpisan@hotmail.com (OJO! que me han dicho que ya casi no quedan entradas)

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