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Posts de la categoría: Comida

Restaurante YakiNiku

Los “YakiNiku” son restaurantes especializados en carne asada. Como ya hemos visto algunas veces, los japoneses soy muy originales poniéndole nombre a las cosas, así que “YakiNiku” literalmente se puede traducir como asar(Yaki) carne(Niku) - ¿Original verdad? -.
En estos restaurantes hay una gran variedad de carne para elegir, y suele venir acompañada de un cuenco […]

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Omuraisu

Como veo que el tema de las comidas japonesas es un tema que os gusta, hoy vamos ha presentar otro plato muy popular en Japón. Este plato se llama “omuraisu”(オムライス) cuyo nombre viene de mezclar las dos palabras inglesas “omelette”(tortilla) y “rice”(arroz). Pues este nombre le queda muy bien, ya que los principales alimentos de […]

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Como cocinar Nabe

Ayer probé en casa una de las comidas típicas japonesas en días de frió, esta plato típico se llama “Nabe”, llamado así porque se realiza en un cuenco de barro llamado “Donabe”.
Este plato es muy fácil de realizar, y se suele cocinar en el medio de la mesa del comedor con todos los comensales presentes. […]

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¿Se adelgaza en Japón?

Antes de venir a Japón, leyendo los blogs de otros españoles que ya estaban aquí, veía que todos los españoles decían que habían perdido peso en Japón, yo pensaba - oh, que bien, voy a perder algunos kilitos - , pues nada mas lejos de la realidad, la verdad es que en unos dos meses […]

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¿Domingo? Paella claro

Ya os había dicho una vez que el septiembre del año pasado cuando vine por primera vez a Tokio me traje el material necesario para hacer una buena paella. Pues hoy, como muchos de los valencianos de España, yo también he hecho una paella aquí en Tokio.
En la parte de afuera de la casa, tenemos […]

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