Archive pour la «Société»

6 différences entre Okinawa et Tokyo

Après avoir vécu 5 ans à Tokyo, on s'habitue à tant d'agréments quand il s'agit de Okinawa été dernier, il y avait beaucoup de choses qui m'a beaucoup surpris. Voici une liste pour ceux qui n'ont probablement pas été à Tokyo pas du tout surprenant, mais beaucoup de ceux qui sont allés à Tokyo va vous surprendre comme cela m'est arrivé:

1 - Les banques: A Tokyo avait deux comptes bancaires, l'un avec Citibank Japon et l'autre avec Mitsubishi UFJ. Eh bien, ces banques ne sont pas à Okinawa, ni ceux-ci ni les autres à Tokyo et Shinsei, Aozora Sumitomo et beaucoup d'autres.
Les seules options à Okinawa sont Mizuho, ​​Yucho Ginko et les 3 autres banques locales; Ryukyus, Okinawa et de la Banque d'Okinawa Kaiho.

Dans certains endroits comme à la gym je vais maintenant ne serait pas accepter une banque qui n'a pas été à Okinawa payer les frais mensuels directement de votre compte bancaire, alors je fais mon troisième pièce Yucho Ginko compte. J'ai décidé sur Yucho Ginko pour être dans tout le Japon et l'appartenance au gouvernement.

2 - Transport: En Naha où je vis maintenant est la capitale d'Okinawa est l'un des seuls 12,8 km monorail pour se déplacer à Naha, une partie de ce "train" il n'y a pas autre train sur l'île afin que d'aller à n'importe quelle autre ville que vous avez à y aller en bus ou en voiture. A Tokyo, les personnes seules n'ont généralement pas une voiture ici à Okinawa, mais vous avez probablement votre propre voiture pour se déplacer.

Je n'ai pas encore acheté une voiture, juste un scooter pour se déplacer en ville, donc pour l'instant je vois beaucoup de l'île, je dois toujours compter sur mes amis pour aller vers les villes d'Okinawa.

3 - konbinis: Assurez-vous avez tous entendu parler de 7-Eleven ou am / pm. Eh bien, ces deux chaînes ne sont pas à Okinawa, comme de nombreuses autres chaînes conbinis il à Tokyo. A Okinawa, il ya la famille ne Mart, Lawson, Coco et quelques autres petites chaînes locales.

Ceci est sans incidence sur moi beaucoup et je ne tiens pas à acheter chez 7-Eleven 7-Eleven dans Lawson, mais était celui qui avait plus d'accords avec les détaillants pour effectuer des paiements à travers eux.

4 - Don Quichotte: Avez-vous entendu parler de la boutique Don Quichotte avant? Maintenant vous parlez de ce magasin depuis longtemps ici . C'est le genre de magasin qui a tout et une fois que vous l'utiliser une fois n'est pas cesser d'aller. Malheureusement, à Okinawa il n'y a pas Don Quichotte.

5 - Softbank: A Okinawa, presque personne ne l'utilise Softbank Softbank couverture ici, c'est vraiment pathétique, vous perdez votre couverture toutes les quelques minutes pendant que vous êtes sur la route à Naha. D'autres compagnies comme l'UA ou de DoCoMo a investi plus d'antennes à Okinawa et ont une couverture beaucoup mieux.

6 - Rapidité: Pendant toutes ces années à Tokyo, j'avais toujours pensé que les Japonais étaient super précis, mais maintenant je me rends compte que non tous les Japonais viennent à Okinawa plus d'une heure plus tard sans problèmes.

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Parti à Okinawa

Depuis que je vis à Okinawa, j'ai essayé de faire la fête ce week-end (pas que je devais forcer beaucoup) mais j'ai presque toujours issus des mêmes endroits.

Jusqu'à présent, j'ai toujours sorti Naha est la ville où je vis et la capitale de la préfecture d'Okinawa et j'ai seulement allé une fois célébrer la ville d'Okinawa (oui, il ya une ville appelée Okinawa). J'ai encore beaucoup d'enquêter, comme je l'ai entendu que dans les villes d'Okinawa, Chatan, Ginowan etc Il ya des clubs beaucoup plus dans la capitale elle-même.

Que faire si cela est vrai c'est qu'il y aura environ 5 Ido clubs (discothèques) différents et ils ont tous en commun, c'est que en payant l'entrée vous avez droit à nomihodai (open bar) toute la nuit jusqu'à leur fermeture et le meilleur de tous les est que les prix des intrants sont encore moins cher que l'entrée avec une boisson dans presque n'importe quel club à Tokyo.
Prix ​​oscillent entre 2000 et 2500 l'entrée de yens pour les garçons et 1000 yens pour les filles. Si les filles viennent avant que le prix d'admission 23,59 coûte à lui seul les 500 yens! 500 yens et peuvent boire jusqu'à 05h00! C'est de la folie.

Et c'est ce que vous pouvez boire? Eh bien, ce qui inclut normalement environ 3 ou 4 boissons alcoolisées comme le whisky, la vodka ou de gin et de la soude awamori ou simplement awamori est la boisson par excellence d'Okinawa. La plupart d'entre eux vont à la barre pour commander des boissons alcoolisées, mais vous pouvez vous aider à les boissons gazeuses et même awamori, qui est distribué par les serviteurs du club, comme l'eau, mais plein de awamori.

Les Japonais ont la réputation d'être assez lâche avec de l'alcool, mais la vérité est que ces awamori d'Okinawa est la boisson comme de l'eau.

Le awamori vous buvez habituellement avec des glaçons et d'eau et il est préférable que vous pouvez faire le mélange vous-même, je peux charger ce que vous voulez. Les fois où j'ai essayé de renverser le Okinawa awamori based've toujours daté assez mal. Je vais devoir être encore une fête avec des saignements.

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Awamori

Le awamori (泡盛) est une boisson alcoolisée et unique natif d'Okinawa, au Japon. A Okinawa, aussi appelé «l'amour Islander" (岛 酒, shima-zake), ou «île» (岛, shima).

Le awamori est fait avec du riz et est produit par fermentation et distillation souci, mais comme le shochu.

Cette boisson a une teneur en alcool en général 30% - 43%, mais les marques d'exportation, y compris ceux qui sont envoyés à d'autres parties du Japon, de plus en plus une teneur en alcool de 25%. Le awamori est âgé de renforcer sa saveur et sa finesse. Certaines marques de awamori (notamment hanazake) ont une teneur en alcool de 60% et peuvent s'enflammer.

La forme la plus populaire de awamori boisson est mélangée avec de l'eau et la glace. Lorsque servi à Okinawa vient habituellement avec un récipient avec de la glace et une carafe d'eau. Le awamori peuvent également être prises pur, avec de la glace ou en cocktails.

Avant Avril 1983, a été marqué awamori shochu seconde classe, mais est maintenant étiqueté "awamori authentique» pour le distinguer de shochu. Bien que le shochu et awamori sont des alcools de riz, le shochu est faite avec des grains de riz japonais à court et awamori est faite avec de longues quebrajados grains de riz thaïlandais. Une autre différence est que le shochu en utilisant le moule / champignon blanc Kōji tout fermentation awamori en utilisant le moule / champignon noir Kōji qui est originaire d'Okinawa.

La technique de distillat est venu à Okinawa au 15ème siècle en provenance de Thaïlande. Pour cette raison, le genre de riz thaïlandais est utilisé pour la production dans le présent. Les habitants d'Okinawa ont continué à améliorer la technique, l'adaptation au climat subtropical et l'aide du moule / champignon Kōji noir. Du 15e siècle au 19e siècle, awamori a été envoyé en hommage à des voisins plus puissants d'Okinawa: la Chine et le Japon.

Lorsque awamori est vieilli pendant trois ans ou plus est appelé kusu (古 酒, kusu? "Personnes âgées"). Pour obtenir la désignation requise par la loi kusu que plus de 50% de awamori est âgé d'au moins trois ans, le plus souvent les 49% restants est âgé d'au moins six mois. Si votre âge est spécifié, tout le contenu doit être au moins à cet âge. Le awamori est âgé de moins de sol à une température basse constante dans des conteneurs ou des pots. Avant la bataille d'Okinawa durant la Seconde Guerre mondiale, il Koshu 200 et même 300 ans, mais il a été perdu pendant la guerre. Maintenant, il essaie à nouveau de produire une telle kusu.

Est le cri que le nom provient de awamori'' bulles'' (泡, awa?) Qui montent et qui gonflent (盛, mori?) Au cours de sa distillation. Entre plus de bulles plus la concentration d'alcool dans le produit final.

Bien que awamori est couramment écrit avec le caractère kanji (泡, awa?) (Bubble), il existe d'autres théories de l'origine du nom. La première est que le nom provient (粟, awa?), Sens mil, la matière première utilisée pour faire siècles awamori il ya et il a maintenant été complètement remplacé par le riz.

Source: Wikipedia

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Unten Daikou

Hier vous devez d'abord lancer une "unten daikou" après avoir fêté mon anniversaire pour la troisième fois

Unten daikou (conducteurs d'agence) est comme une agence de taxi qui conduisent essentiellement de votre voiture.

Au Japon, si vous arrêtez un conducteur qui dépasse le niveau maximal d'alcoolémie (pratiquement nul) criminalise le conducteur, en tant que compagnons s'il en existe un, ou même le propriétaire des lieux où vous avez bu, si démontrant que le propriétaire du magasin savais que vous alliez à conduire pour ne pas empêcher que vous conduisez ivre.
Pour cette raison, si vous allez dans un bar (izakaya) dans votre propre voiture et boire de l'alcool, vous pouvez demander à tout employé d'appeler un "unten daikou". En quelques minutes, vous verrez une voiture avec deux personnes à l'intérieur. Cette voiture vous amène à l'endroit où votre propre voiture et une personne vous reçoit dans votre propre véhicule à l'endroit où vous souhaitez tout de l'autre voiture va tout au long de ramasser votre pilote à la fin du voyage.

La vérité est que je ne savais pas de l'existence de ce service, mais très bien, puisque le prix est presque la même que vous appeler un taxi.

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Bière avec de la glace pour économiser l'énergie


Cet été au Japon est invité par le gouvernement à poursuivre les économies d'énergie, ce qui a conduit certains japonais pour promouvoir la consommation du réseau de la bière avec de la glace.

Dans de nombreux pays d'Asie, il est de coutume de le prendre avec de la glace, ce qui en fait un moyen de profiter de la bière .

Au Japon, il ya ceux qui rejettent cette option, mais apparemment vu que je suis sûr que c'était plus par les économies d'énergie importantes qui imposent serait ce simple geste.

Le fait que ce n'est pas mauvais.

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Ramen avec Ice Cream ou Chocolat

Actuellement, Ramen est combinée avec les ingrédients les plus disparates, Curry, tomate et fromage, beurre, etc ... Mais je n'avais jamais vu ou goûté un Ramen avec Ice Cream ou Chocolat.
Ce curieux recettes ont été élaborées par le propriétaire d'un modeste restaurant à Tokyo, près de Kita Senju Station.

Sa façon particulière de préparer le Ramen a été popularisé parmi les résidents de la région, mais les résidents récents de nombreux d'autres parties de Tokyo mobiles expressément pour tester leur Ramen.

Habituellement, les gens quittent satisfaits de l'expérience, la combinaison de l'onctuosité salé et le sucré qui donne de la crème glacée et le chocolat combinés d'une manière frappante avec la soupe Ramen , mais comme on dit au goût des couleurs.

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Parapluie partout

La saison des pluies est venu au Japon et le parapluie est utilisé plus que jamais.

Comme on peut le trouver partout, les Japonais peuvent acheter un parapluie à tout moment vous pouvez acheter dans Combinis, supermarchés, distributeurs automatiques, etc ...

Les plus utilisés sont en plastique transparent, mais il ya un inconvénient à laisser les parapluies.

Et il n'ya aucun moyen de les distinguer, afin que personne ne prendra votre parapluie à l'entrée des bâtiments sont prévus pour couvrir les sacs et les apporter à l'intérieur alors qu'ils peuvent être un signe mal à l'aise de l'eau.

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