Aujourd'hui, comme chaque dimanche, je suis allé à la maison de ma grand-mère à manger avec la famille une délicieuse paella, encore aujourd'hui, je suis allé à lors de la paella à la pratique avant d'aller à Tokyo. Et la dernière fois que j'étais à Tokyo, j'ai garder un paellon de cinq personnes dans la valise, sachant que les Japonais aiment la paella et la terre sont très coûteux.

Le jour où j'ai décidé de faire la paella a fait du shopping pour acheter tout ce dont j'avais besoin pour et non pas dans la maison. Demandez-leur s'ils avaient le safran et j'ai dit oui, il ne faut pas acheter du safran, et quand nous sommes allés acheter de la viande au Japon a découvert qui n'est pas vendu lapin de manger, de sorte qu'il était tout de poulet et de porc.

Une des choses que je n'avais pas pensé au moment où faire le culot était le feu. Au Japon, ils ne vendent pas le poêle rond que nous avons à faire paella et dispose de deux lignes de feu, ce que j'ai fait comme un réchaud de camping où le feu n'a pas atteint tous les côtés, de sorte que finalement eu quelques domaines le riz avec un peu d'huile. Lorsque vous tirez le safran m'a donné quelques herbes , je n'avais jamais vu, tirer la barbe, et quand il ne tire pas toutes les couleur de la poignée posé et pincées d'herbes qu'ils avaient, et ont jeté ses mains à sa tête en se demandant ce qu'il faut, ce Je réponds: «Donner la couleur de la paella." Lorsque vous arrivez en Espagne a découvert que c'était le vrai safran est très cher et, apparemment ce que nous utilisons pour la paella est juste un colorant.

Et je laisse ici une photo de la paella j'ai fait au Japon:

Lorsque vous arrivez en Espagne, la première chose que j'ai faite a été d'acheter un poêle dans une position pour faire la paella, le safran acheter (couleur) et de faire un manuel vidéo sur la façon de faire de la paella et envoyé le tout à Tokyo. Depuis que font habituellement les paellas et apparemment ils vont très bien: