Actualmente el Ramen se combina con ingredientes de lo más dispares, Curry, Tomate y Queso, , Mantequilla,etc… Pero nunca había visto ni probado un Ramen con Helado o con Chocolate.
Esta curiosas recetas las ha desarrollado el propietario de un modesto Restaurante en Tokyo, cerca de la Estación de Kita Senju.

Su peculiar forma de preparar el Ramen ha ido popularizándose entre los vecinos de la Zona, pero últimamente hay muchos residentes de otras partes de Tokyo que se desplazan expresamente para probar sus Ramen.

Por lo general la gente sale satisfecha de la experiencia, la combinación de dulce con salado y la cremosidad que le confiere el helado y el chocolate combina de una manera sorprendente con la Sopa del Ramen, pero como se suele decir para gusto colores.

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