Het is geen geheim dat Japan is een van het land met het hoogste tarief van zelfmoorden. Traditioneel Aokigahara bos, ook wel bekend als Jyukai (Sea of ​​Trees) is de plaats gekozen door tientallen mensen om zichzelf te doden. Dit bos is zeer grote overspanningen meer dan 3.000 hectare en is gelegen aan de voet van de berg Fuji.

In de negentiende eeuw het feodale Japan, toen hongersnood en epidemieën de bevolking geselde de armste gezinnen aan hun lot voor kinderen en ouderen die niet konden voeden. In de vorige eeuw de schrijver Seich Matsumoto, publiceerde een roman waarin vertelde de zelfmoord van een van zijn personages in 1993 een andere schrijver Aokigahara en gooi een aanbevolen gids voor zelfmoord waar dit bos als een plek om zelfmoord te plegen.

In het decennium van de 70 autoriteiten werden gedwongen om stappen te maken om de lichamen van zelfmoorden te vinden. 300 werknemers jaarlijks onderneming in het bos naar de organisaties die niet zijn gevonden door bezoekers en rangers te vinden. Zelfs de politie patrouille rond voor mogelijke suicidas.El jaar 2002 was een historisch record als zij vonden 78 lichamen.

Aokigahara rond zijn er posters met de tekst: Een ogenblik, alstublieft. Het leven is een kostbaar geschenk van je ouders hebt gekregen. Houd uw problemen, delen, zoeken hulp. "

JaponPop O_o

Foto's: 31000999 @ N06 , N00 @ 19546327 , 19546327 @ N00 , piouhgd

Velen zijn verbaasd als ze reizen naar Japan uit de cijfers die de ingangen van enkele huizen en restaurants sieren. Dit is de Tanuki, een sculptuur afbeelding van een wasbeer hond het dragen van een boer hoed, die een fles Sake en met enorme ballen die aan het woord.
De Tanuki is een dier afkomstig uit Azië en een keer vrij algemeen in het Japans bossen. Op dit moment vanwege de kostbare huid werd ook geïntroduceerd in Rusland waar het nu is een bedreiging voor inheemse soorten. Eigenlijk is de wasbeerhond heeft weinig te maken met Wasberen en wordt beschouwd als een oude en verre verwant van de hond.

In het verleden de Tanuki altijd een belangrijke rol gespeeld in de Japanse mythologie, omdat het werd beschouwd als een dier met bevoegdheden vergelijkbaar met die van de vos. Volgens de Japanse geloofden dat deze dieren waren van een goedhartige, maar erg ondeugend. Soms zelfs het nemen van een menselijke vorm voor de boeren gastarles grappen.

Aan het begin van de vorige eeuw Kyoto beeldhouwer wilde het concept dat de Japanse deze schattige dieren gehad en ik denk dat het huidige cijfer siert vele lokale items in het land te creëren. Volgens de traditie deze sculpturen te brengen geluk, want er zijn acht aspecten die gunst.

Deze zijn: een grote hoed die ons zal beschermen tegen de problemen en slecht weer, grote ogen voor alle fijne en goed waar te nemen om goede beslissingen, een fles sake dat deugdzaamheid vertegenwoordigt, een grote staart die stabiliteit en sterkte aan geeft te maken slagen, een grote testikels, het symbool van geld geluk, een tas die vertrouwen geeft, een dikke buik die stabiliteit en rust symboliseert, en een glimlach voor vrienden.

JaponPop ^ _ ^

Foto's: 40295335 @ N00 , Kalima , 2922705217 , maxime-passionzoos

Vandaag zal ik krijgen een recept voor combatáis de intense kou van deze dagen. Dit is een zoete soep genaamd Zenzai, en zou zoiets als onze versie van warme chocolademelk waren vroeger de Japanners. Dit gerecht bestaat uit Azuki Red Bean, water en suiker.

Hoewel deze soep wordt genomen in Japan, komt oorspronkelijk uit Kansai en Oshiruko in de Kanto regio.

Er is een legende dat de oorsprong van Zenzai vertelt. Vroeger de goden verzameld om hun problemen te bespreken in een speciale top wordt gehouden van alle Octobers van elk jaar in de Grote Heiligdom van de provincie Shimane. Tijdens hun vergadering van de Goden te genieten van deze hete soep dat de Zinzai Mochi (Mochi van de Goden) begeleid.
Om deze bijzondere gelegenheid te vieren de inwoners van het gebied bereid dit gerecht ter ere van de goden. Het recept kwam naar Kyoto en van daaruit verspreidde het zich over heel Japan en uiteindelijk het woord Zinzai, leiden de huidige Zenzai.

Zenzai traditioneel gegeten met groenten in het zuur, het accentueren van de zoete smaak en kan worden beschouwd als een enkel gerecht of dessert.

Dan is de Recept Sweet Zenzai;

Ingrediënten voor 2 personen;

Mochi 2
Tsubu-een (Anko) 210g.
Zout
1 Bak de Mochi voorzichtig te branden en tot aan de opgezwollen.
2 Plaats de Tsubu-een (Anko) en 170ml. water in de pan en bak op matig vuur tot het kookpunt.
3 Zet het vuur lager en voeg een snufje zout. Probeer het, zet de Mochi bakken en koken voor een minuut.
4 Verdeel elke kom en serveer.

JaponPop ^ _ ^

Foto's door: noc