En realidad cuando vas a comer sushi, lo más probable es que vengas a un sitio de estos. Aunque es cierto que los tradicionales son más caros, ahora son muchos menos. Y otro punto a tener en cuenta es que en la mayoría de sitios de kaiten-zushi los precios son diferentes según el color del plato.

Llevé a mi familia a un kaiten-zushi y les gustó mucho el sistema, aunque alguna cosa hubo que no se pudieron comer.

¿Has visto que cuando vienen niños a Kaiten sushi,van rodando unos platos de melón o de flan?

アランくんは、わさびを食べることができるの!!!!

no entiendo solo tienes 30minutos para comer??? jajajajaj llamemos al Ramon Garcia que aqui hay nueva temporada del grand prix ^^

Te has adaptado muy bien a las comidas japonesas,cosa que a mí me resultaría muy difícil pk casi no me gusta nada de las comidas que nos cuentas.

¡Donde esté una buena torrada de xules,como la nuestra de Villarreal,acompañadas de all-i-oli,que se quite todo lo demás…! (al menos para mí).

¿De postre,que se toma? Eso creo que si me gustaría,pues soy muy golosa.

Un beso,Alain,y me gusta cada día más tu log.

jajaja ya ves, eso de comer con prisas no es malo???

Naty Q.

En japon no hay mucha costumbre de postre y tampoco son demasiado aficionados a los dulces. Con lo buenos que estan los bocatas con media tableta de chocolate dentro ^^
Eso lo puedes comprobar aqui mismo en españa si vas a un restaurante japones. En la mayoria tansolo tienen 4 o 5 cosas tipicas joponesas en la seccion de postres.

Interesante la forma de cobrar, aunque yo hace unos meses fui a un buffet japones cuando estuve unos dias en Barcelona y habian mesas por donde iban pasando los platos, no habia que sentarse en ninguna barra como me parece ke se ve en las fotos. Estaba muy bien y podias comer todo lo que quisieras por 8€. Si no recuerdo mal estaba detrás de la Boqueria.

Y hace poco montaron uno en mi ciudad asi que supongo que disfrutaré como un niño chico.

Me parece un poco extraño eso de tener el tiempo limitado, comer con prisas y tal. Supongo que en Japón interesa desalojar la mayor cantidad de gente posible para que entren mas xDD. Saludos

Andraeil: ese Japón del que hablas donde la gente no tiene afición por la repostería debe de ser otro país diferente al cual donde yo vivo :-D.

o, no sabia que hubiera con limite de tiempo! pues podrias comer seis y esperar a que te corran y ya no pagas la cuenta :p

De todas maneras en Japón se suele comer siempre muy rapido, de hecho cuando voy con la familia a los restaurantes no solemos tardar mas de 40 minutos, aquí no se hace el descanso en la mesa con en España despues de cenar, ni suele ser tipico el tomarse un cafe despues de cenar.
Con la de japoneses que hay aquí en Tokio imaginaros que todos hicieran como los españoles y se quedaran en la mesa 2 horas hablando…

Toshiko: No los he visto, pero yo tambien estaba pensando en joger solo el Sushi y dejar el plato rodando, haha.
Por supuesto el Wasabi ya no lo vuelvo a probar.

Naty q: En esta tienda de Sushi no habia mucha cosa de postre, simplemente algun trozo de melón o algun flan, pero de normal en los restaurantes suelen haber bastantes cosas de resposteria.

Javikobe Yo tansolo se lo que me dice mi profesor XDD
Aunque el jodio en su casa siempre nos saca bombones y cosas asi para merendar y bien que se pone la botas.

zbvsjiteos…

yhjiisuc hfdibkhyl kbocuqiftq csuikgitvu …

hola
soy de culiacan sinaloa mexico.
hola
poes me gustaria como soy sushero y trabajo por mi cuenta conoser sus royos para saber cuales son los platiyos de aya jejej y felizidades por su negocio ke todo la verdad sale muy caro y suerte siganle echando ganas y todo pa lante.
y si me pasaran algunas resetas de las ke ustedes utilisan solo para berlas se los agradeserias bay y suerte.

Missael: Mirate esta página: http://www.sushiday.com/

Mmm este tipo de restaurantes estaria bien visitarlos cuando ya has provado antes varios tipos de sushis y puedes identificarlos. Respecto al wasabi…xD pica como un condenao pero en su justa mesura tampoco te mata.
Por cierto Alain has probado el Sushi “toro”? En que se diferencia del sushi normal de atun? ( Q conste q el atun no me acaba de matar xD )

quiero felisitarlos y al mismo tiempo saber si podemos intercambiar resetas ya que yo estoy a punde de inagurar susu°shi en culiacan sinalo mexico y depaso mandarme tips de como lograr tener exito como ustedes…… gracias

Toro, es lo que en castellano se denomina ventresca o hijada del Atun. Se distingue del Resto del atun `por ser un area con mucho mayor contenido graso. Realmente es muy bueno, pero yo gusto solamente del salvaje, que tiene un contenido graso menor. El de granja tiene demasiada, y acaba pareciendo como comer mantequilla.
Un saludo

Muy buena nota. Yo tengo una semejante con diferentes recetas, para hacer sushi en casa
en solo 3 pasos. Te invito a que la conozcas: http://www.como-hacer-sushi.blogspot.com
Espero que te guste!.