Um dos doces mais típicos japoneses está definitivamente no Dango Mitarashi.

Mochi é aquele que é coberta e preenchida com um melaço deliciosas feitas com molho de soja, açúcar e amido. Há uma variedade nativa para Hokkaido que é feita a partir de farinha de batata e cozido com shoyu ( molho de soja ).

Mas o mais fascinante Mitarashi Dango é a história de sua origem. Uma velha história conta como um Imperador antes de entrar no Templo lavou as mãos na Mitarashi Rio de repente as águas cristalinas do rio veio de uma bolha que precedeu a quatro. Supõe-se que esta história fascinou a japonesa do tempo e veio um doce para comemorar o Dango Mitarashi.

A verdade é que este delicioso e se você não teve a chance de provar que pode fazê-lo agora . clicando aqui >. <

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