Comentarios en: Como comer Sushi http://www.ajapon.com/sociedad/como-comer-sushi/ Un Español en Japón Fri, 10 Feb 2012 00:45:03 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.1 Por: Como comer sushi correctamente « The Tired Man http://www.ajapon.com/sociedad/como-comer-sushi/comment-page-1/#comment-175865 Como comer sushi correctamente « The Tired Man Tue, 26 Jan 2010 12:50:33 +0000 http://www.ajapon.com/?p=1618#comment-175865 [...] Vida en Japón Tagged as: comida, cultura, gengibre, hashi, japon, oriente, pescado, sabidurida, [...] [...] Vida en Japón Tagged as: comida, cultura, gengibre, hashi, japon, oriente, pescado, sabidurida, [...]

]]> Por: Joe http://www.ajapon.com/sociedad/como-comer-sushi/comment-page-1/#comment-175811 Joe Sun, 24 Jan 2010 00:17:23 +0000 http://www.ajapon.com/?p=1618#comment-175811 Muy interesante si señor! gracias por el aporte. A mi precisamente hace poco me corrigieron lo del wasabi en un restaurante diciendome que se tenia que poner en la soja! ya les haré llegar estas instrucciones para que aprendan jejeje De todas maneras también estoy un poco de acuerdo con Dprodge, a mi tambien me gusta mojar el arroz ;D Un saludo ! Muy interesante si señor! gracias por el aporte. A mi precisamente hace poco me corrigieron lo del wasabi en un restaurante diciendome que se tenia que poner en la soja! ya les haré llegar estas instrucciones para que aprendan jejeje De todas maneras también estoy un poco de acuerdo con Dprodge, a mi tambien me gusta mojar el arroz ;D
Un saludo !

]]> Por: BionicTenshi96 http://www.ajapon.com/sociedad/como-comer-sushi/comment-page-1/#comment-175757 BionicTenshi96 Thu, 21 Jan 2010 20:39:44 +0000 http://www.ajapon.com/?p=1618#comment-175757 Interesante articulo!!! Ahora ya sabre como comer sushi para la proxima que coma XD Yo le decia "chopsticks" a los palillos, ahora ya se que se les llama "hashi"... Lo de que no se le da dinero al chef si lo sabia, ya habia leido antes que en algunos paises dar propinas (economicas XD) es de mala educación (al contrario, de este lado es de mala educacion no dejar propinas :P) Ya habia estado siguiendo tu blog desde hace tiempo pero ahora si me Animé (XD) a comentar. Felicitaciones por tu blog y sigue asi !!!! ;) Interesante articulo!!! Ahora ya sabre como comer sushi para la proxima que coma XD
Yo le decia “chopsticks” a los palillos, ahora ya se que se les llama “hashi”…

Lo de que no se le da dinero al chef si lo sabia, ya habia leido antes que en algunos paises dar propinas (economicas XD) es de mala educación (al contrario, de este lado es de mala educacion no dejar propinas :P )

Ya habia estado siguiendo tu blog desde hace tiempo pero ahora si me Animé (XD) a comentar. Felicitaciones por tu blog y sigue asi !!!! ;)

]]> Por: dprodge http://www.ajapon.com/sociedad/como-comer-sushi/comment-page-1/#comment-175753 dprodge Thu, 21 Jan 2010 18:33:27 +0000 http://www.ajapon.com/?p=1618#comment-175753 Pues que quereis que os diga, yo esto lo veo como que te pongan modales para comerte un bocata de chorizo... Está bien poner unas pautas, pero creo que cada cual come como le da la gana, no? Lo de los palillos yo no lo había hecho nunca, me lo pegó un amigo que vive en Japón en uno de mis viajes, y me recomendó hacerlo siempre, puesto que por muy bien que estén los palillos siempre te puedes tragar una astilla que no has visto antes, el caso es que yo lo hago siempre, y no voy a dejar de hacerlo, por si las moscas. Lo de mojar el arroz o el pescado... lo siento, he intentado mojar el pescado varias veces y no me acaba de gustar, me resulta un poco soso... siempre he mojado el arroz con la soja, me gusta el sabor que le queda, y me da igual si queda o no gaijin... no es por ignorancia, es que no me gusta mojar el pescado. Mezclar el wasabi con la soja, más de lo mismo. A mi el wasabi me gusta mucho, y siempre levanto el pescado, le pongo un poco (o bastante xD) wasabi al arroz y lo vuelvo a tapar, pero luego me gusta que la salsa tenga también ese saborcillo de wasabi :P Luego hay otros que son de lógica, como no dar dinero al chef ... Me gusta tu blog, he llegado a él informándome sobre el procedimiento para ir allí a estudiar, a ver si tenemos suerte! :P Pues que quereis que os diga, yo esto lo veo como que te pongan modales para comerte un bocata de chorizo… Está bien poner unas pautas, pero creo que cada cual come como le da la gana, no?

Lo de los palillos yo no lo había hecho nunca, me lo pegó un amigo que vive en Japón en uno de mis viajes, y me recomendó hacerlo siempre, puesto que por muy bien que estén los palillos siempre te puedes tragar una astilla que no has visto antes, el caso es que yo lo hago siempre, y no voy a dejar de hacerlo, por si las moscas.

Lo de mojar el arroz o el pescado… lo siento, he intentado mojar el pescado varias veces y no me acaba de gustar, me resulta un poco soso… siempre he mojado el arroz con la soja, me gusta el sabor que le queda, y me da igual si queda o no gaijin… no es por ignorancia, es que no me gusta mojar el pescado.

Mezclar el wasabi con la soja, más de lo mismo. A mi el wasabi me gusta mucho, y siempre levanto el pescado, le pongo un poco (o bastante xD) wasabi al arroz y lo vuelvo a tapar, pero luego me gusta que la salsa tenga también ese saborcillo de wasabi :P

Luego hay otros que son de lógica, como no dar dinero al chef …

Me gusta tu blog, he llegado a él informándome sobre el procedimiento para ir allí a estudiar, a ver si tenemos suerte! :P

]]> Por: ANTONIO http://www.ajapon.com/sociedad/como-comer-sushi/comment-page-1/#comment-175714 ANTONIO Wed, 20 Jan 2010 18:23:25 +0000 http://www.ajapon.com/?p=1618#comment-175714 Bueno es que ya la gente no opina o que pasa, mira remirando ese post… Eso de que cuando coges de una tabla compartida y tienes que utilizar la parte de atrás de los palillos ¿(^_^)?. Yo no sabía esto, no lo había oído nunca, y es muy habitual que cuando vamos a los restaurantes te ponga esa geta de sushi compartido. A ver alguien que me diga el porqué. Que no lo pillo, además pienso que será una guarrería o necesitaras más palillos. Otra cosita…en todos los restaurantes no te ponen el Hoshi-oki ni de coña. Yo que quise pillar unos y los he tenido que comprar en mi ciudad jajajajaja. UN ABRAZO Bueno es que ya la gente no opina o que pasa, mira remirando ese post…
Eso de que cuando coges de una tabla compartida y tienes que utilizar la parte de atrás de los palillos ¿(^_^)?.
Yo no sabía esto, no lo había oído nunca, y es muy habitual que cuando vamos a los restaurantes te ponga esa geta de sushi compartido.
A ver alguien que me diga el porqué. Que no lo pillo, además pienso que será una guarrería o necesitaras más palillos.
Otra cosita…en todos los restaurantes no te ponen el Hoshi-oki ni de coña. Yo que quise pillar unos y los he tenido que comprar en mi ciudad jajajajaja.
UN ABRAZO

]]> Por: JaponPop http://www.ajapon.com/sociedad/como-comer-sushi/comment-page-1/#comment-175702 JaponPop Wed, 20 Jan 2010 10:34:53 +0000 http://www.ajapon.com/?p=1618#comment-175702 Queda todo Apuntado!! Gracias Alain!! >.< Queda todo Apuntado!! Gracias Alain!! >.<

]]> Por: Hideyoshi http://www.ajapon.com/sociedad/como-comer-sushi/comment-page-1/#comment-175664 Hideyoshi Tue, 19 Jan 2010 11:28:29 +0000 http://www.ajapon.com/?p=1618#comment-175664 la mejor manera de comertelo es de una sola pieza, que es una delicia para el paladar, no morder y morder. la mejor manera de comertelo es de una sola pieza, que es una delicia para el paladar, no morder y morder.

]]> Por: Hav http://www.ajapon.com/sociedad/como-comer-sushi/comment-page-1/#comment-175663 Hav Tue, 19 Jan 2010 11:21:28 +0000 http://www.ajapon.com/?p=1618#comment-175663 Vaya, lo del wasabi en la salsa de soja lo habia leido en muchos sitios serios, pero a partir de ahora ya no lo haré, más que nada es fácil a veces pasarse y hacer todo el cuenquito de salsa demasiado fuerte. De la misma manera, también sabía lo de que cogerlo con las manos es totalmente correcto, aunque también leí que podía resultar un poco over etiquette en plan pelar gambas con cubiertos XD Lo que pasa que la gente aquí no lo sabe y te miran como si fueses un cerdo ^^U (Al fin y al cabo, en un restaurante japonés minimamente decente te dan una toallita para limpiarte antes y despues, las manos las tienes que tener limpias) Ya lo de comerse el jengibre con el sushi...es de ser muy cateto, no hay que ser muy listo para ver que estropea el sabor del sushi. Eso si, entre bocado y bocado...yo me hincho, esta riquisimo. Vaya, lo del wasabi en la salsa de soja lo habia leido en muchos sitios serios, pero a partir de ahora ya no lo haré, más que nada es fácil a veces pasarse y hacer todo el cuenquito de salsa demasiado fuerte.
De la misma manera, también sabía lo de que cogerlo con las manos es totalmente correcto, aunque también leí que podía resultar un poco over etiquette en plan pelar gambas con cubiertos XD Lo que pasa que la gente aquí no lo sabe y te miran como si fueses un cerdo ^^U (Al fin y al cabo, en un restaurante japonés minimamente decente te dan una toallita para limpiarte antes y despues, las manos las tienes que tener limpias)
Ya lo de comerse el jengibre con el sushi…es de ser muy cateto, no hay que ser muy listo para ver que estropea el sabor del sushi. Eso si, entre bocado y bocado…yo me hincho, esta riquisimo.

]]> Por: Ryojuli http://www.ajapon.com/sociedad/como-comer-sushi/comment-page-1/#comment-175662 Ryojuli Tue, 19 Jan 2010 10:47:44 +0000 http://www.ajapon.com/?p=1618#comment-175662 No sabia eso de que al comer se debe poner el pescado que toque la lengua, ni tampoco que poner wasabi a la salsa de soja estaba mal visto. (como dice fani, hay japoneses que lo hacen) yo es que con el wasabi aun no puedo y me los pido SABINUGI (sin wasabi) No sabia eso de que al comer se debe poner el pescado que toque la lengua, ni tampoco que poner wasabi a la salsa de soja estaba mal visto. (como dice fani, hay japoneses que lo hacen) yo es que con el wasabi aun no puedo y me los pido SABINUGI (sin wasabi)

]]> Por: fani http://www.ajapon.com/sociedad/como-comer-sushi/comment-page-1/#comment-175659 fani Tue, 19 Jan 2010 07:58:12 +0000 http://www.ajapon.com/?p=1618#comment-175659 Pues nosotros si ponemos el wasabi en la salsa de soja, asi que no creo que este tan mal visto o los japoneses no lo hagan ( kazu es japones) Pues nosotros si ponemos el wasabi en la salsa de soja, asi que no creo que este tan mal visto o los japoneses no lo hagan ( kazu es japones)

]]>