Doyou no ushi no hi
Hoy es el “Doyou no ushi no hi“.
Antiguamente en Japón, el año se dividía en 24 meses de 15 días cada uno y cada día tenia el nombre de un animal.
El “Doyou” es el nombre de unos de estos 24 meses y es un mes que duraba 18 días. El “ushi no hi” es el día del toro, así que hoy es el mes “Doyou” y el día “ushi”, de hay viene lo de “Doyou no ushi no hi”.
El mes Doyou es una de las temporadas mas calurosas del año, así que para combatir el calor, este día es tradición comer “Unagi”(anguila).
La anguila dicen que contiene mucha vitamina A y DHA, por lo que muchos le llaman “la comida del cerebro”, ya que dicen que comer anguila te da fuerzas y recupera energías que tanta falta nos hacen en los días calurosos.
La anguila se come con arroz, que es curiosamente lo que comí hace dos días en Kamogawa y lo que he cenado hoy como bien dice la tradición.
Unagi que comí en Kamogawa.
Unagi de hoy.
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15 Comentarios
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que buena pinta…yo antes caminaba treinta pasos nada más salir de casa y ya pescaba anguilas(me enncataban en empanada) pero ahora el rio no tiene vida ninguna…y los chalets se an apropiado de el :/ aun asi este tiempo no es mejor ni peor…es distinto…quien tuviese un teletrabajo bien pagado :(o trabajo a secas
Tiene una pinta estupenda,mmmmm….no tenia ni idea de que en Japon antiguamente se divideiese el año en 24 meses. Desde luego que es curioso. Como siempre entrar en tu blog es genial ya que siempre se aprende algo nuevo
X cierto pido disculpas,..he estado ausente y no he podido seguir tu block, me he puesto al dia desde el post de la barbacoa. es que estamos en Benicassim y aun no nos han puesto la wifi, hemos contratado la ADSL y hoy precisamente tiene que estar!!Estos comentarios te los hago desde Vila-real (casa) que aqui tengo el ONO.
Sorry es BLOG!
Alainkun,¿qué cama ra has usado para ahcer ese macro del bol? se ve bastante bien
Enhorabuena por el blog que es tremendamente útil
no había posteado nada aun pero ya llevo desde marzo o así viéndolo diariamente y buff la de cosas que se aprenden con todo lo que escribes, que ganas tengo de ir a Japón una temporada, algún año de estos lo are n_n”
sigue así ^_^
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Para Danieru-Dono:
Fabricante del equipo de captura: FUJIFILM
Modelo: FinePix Z1
Ciertamente este blog se ve buenisimo. Creo que lo voy a estar visitando continuamente para ver las aventuras de Alain-kun… ^_^
Y esa anguila,….bueno pues… que tal estaba??
DAnieru-dono: La camara digital compacta que usa Ayumi, una FINEPIX Z1.
Phossil: Buenas, me gusta bastante la anguila.
Caramba, que buena pinta!! Me encanta la comida de esos lares
Tienes un blog muy muy interesante, felicidades!! Ojala pudiera yo hacer un viajecito por esa zona del planeta
Cuando fui a Japon hace dos anyos, tuve la oportunidad de probar el unagi tal como el de este post, y que decir, que es uno de los manjares mas deliciosos que he podido probar nunca, exquisito.
Muy buena pinta si señor!!……por cierto que slsa lleva y de que esta compuesta, quizas sea simplemente soja????
http://www.20minutos.es/noticia/266216/0/pepino/game-boy/japon/
este no es Ale/pepino tu amigo? realmente es tan conocido alli o tiene a algun familiar trabajando pa 20minutos? xDDD
Adrian, si el mismo, es famoso internacionalmente, hahaha.
wenas!!emm, no tiene wena pinta…jee..pero a eso no venia,jaja, queria preguntarte que es lo que hay debajo del plato de la foto segunda, parece una lista de kanjis y el orden de trazos, me encantaria que me dijeses que es, que estoy estudiando japones y me vendria muy bien.Espero tu mensaje!
Majacarsa: Pues es justamente eso, un poster de Kanjis con su significado y trazos para los niños.