Posts para el tag ‘dulces’

Warabi Mochi

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El warabimochi no es un mochi elaborado con arroz, sino que es un dulce de textura gelatinosa hecho de almidón de helecho y cubierta de kinako (harina de soja tostada dulce).

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Es muy popular en verano, especialmente en la región de Kansai, y a menudo se vende desde en puestos ambulantes o furgonetas muy similares a las de helados.
Se puede disfrutar solo o acompañado de melaza de azúcar moreno o con helado. También existe la variedad de té verde, mi favorita.

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Las Galletitas Tamago Boro

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Las galletitas Tamago Boro se introdujeron en Japón desde Portugal en el Siglo XVI.

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Se cocinan al horno y están elaboradas por lo general con harina de trigo sarraceno, patata, huevo y azúcar.

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Son de textura muy suave y se deshacen en la boca, incluso en Japón se le suele dar a los niños pequeños.

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También son digestivas y cuando se tiene alguna molestia estomacal se utilizan como comida ligera. 100% recomendables ^__________^

JaponPop

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Los Kit Kats de la Suerte

En Japón los Kit Kats tienen una variedad infinita de sabores y es muy común que en cada estación se lance al mercado nuevas ediciones limitadas. El secreto del gran éxito en Japón de este dulce esta sin duda en su gran adaptación a los gustos cambiantes del consumidor japonés, pero sobre todo erradica en su nombre, que suena muy parecido a la frase hecha kitto kattsu, que significa “seguro de ganar”.

Altar con Kit Kats

Por lo que no es de extrañar que los japoneses se regalen Kit Kat a modo de amuleto y para desearse suerte . Incluso los estudiantes lo comen durante la época de exámenes para obtener buenas notas.

Los Kit Kats en Japón suelen ser de colores llamativos acordes con su sabor y vienen en cajitas de diseños exclusivos, ya que hay mucha gente que las colecciona a modo de souvenir.

Sí estáis deseando haceros con ellos aquí los tenéis a vuestra disposición…Su variedad de sabores es realmente sorprende.

JaponPop ^_^

Fotos de: jpellgen, platinum288, toyotageek, bettybl, pinksherbet

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Mamador

Ayer en el tren me vi a una señora con una bolsa de cartón que ponía en grande: MAMADOR. No pude parar de reírme y cuando le explique a Ayumi de que me reía, me dijo que MAMADOR es una marca muy conocida de dulces en Japón.

Al volver a casa me puse a buscar información sobre MAMADOR y he encontrado que en la Wikipedia en Japonés, pone que el nombre de la marca de dulces viene del Español “hombre que bebe leche”. Pues un nombre un poco desafortunado ya que solo saben uno de sus significados.

Foto tomada por Shaohan.

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