Posts para el tag ‘historia de japon’

Aokigahara, el Bosque de los suicidas

Para nadie es un secreto que Japón es uno de los país con la tasa más elevada de suicidios. Tradicionalmente el bosque Aokigahara, también conocido como Jyukai (Mar de Árboles) es el lugar elegido por decenas de personas para quitarse la vida. Este bosque es muy extenso ocupa más de 3.000 hectáreas y esta ubicado a los pies del monte Fuji.


En el Japón feudal del siglo XIX, cuando las hambrunas y las epidemias azotaban a la población las familias más pobres abandonaban a su suerte a los niños y a los ancianos que no podían alimentar. Durante el siglo pasado el escritor Seich Matsumoto, publico una novela donde narraba el suicidio de uno de sus personajes en Aokigahara y 1993 otro escritor lanzo una guía para suicidarse donde recomendaba este bosque como un lugar idóneo para quitarse la vida.

En la década de los 70 las autoridades se vieron obligadas hacer batidas para encontrar los cadáveres de los suicidas. Anualmente 300 operarios se adentran en el bosque para localizar los cadáveres que no han sido encontrados por los visitantes y guardias forestales. Incluso la policía patrulla los alrededores en busca de posibles suicidas.El año 2002 marco un record histórico ya que se encontraron 78 cadáveres.


En todo Aokigahara hay carteles donde se puede leer: Un momento, por favor. La vida es un precioso regalo que te dieron tus padres. No te guardes tus problemas, compártelos, busca asistencia”.

JaponPop O_o

Fotos de: 31000999@N06, 19546327@N00, 19546327@N00, piouhgd

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El Perro Mapache de la Suerte: El Tanuki

Muchos se sorprenden cuando viajan a Japón de las figuras que adornan las entradas de algunas casas y restaurantes. Se trata de los Tanuki, unas esculturas que representan a un Perro Mapache ataviado con un sombrero de campesino, portando una botella de Sake y con unos enormes testículos que le llegan hasta el suelo.
El Tanuki es un animal originario de Asia y antaño bastante común en los bosques japoneses. Actualmente debido a su apreciada piel se introdujo también en Rusia donde ahora es una amenaza para las especies autóctonas. En realidad el Perro Mapache tiene muy poco que ver con los Mapaches y esta considerado como un pariente muy antiguo y lejano del Perro.

En el pasado el tanuki siempre tuvo un papel importante en la mitología japonesa, ya que era considerado un animal con poderes similares a los del zorro. Según creían los japoneses estos animales eran de carácter bonachon, pero muy traviesos. Incluso en ocasiones tomaban apariencia humana para gastarles a los campesinos bromas pesadas.

A principios del Siglo pasado un escultor de Kyoto quiso plasmar el concepto que tenían los japoneses de estos simpáticos animales y creo la actual figura que decora las entradas de muchos locales en el país. Según la tradición estas esculturas traen suerte, ya que hay ocho aspectos que la favorecen.

Y son: un gran sombrero que nos protegerá de los problemas y del mal tiempo, unos grandes ojos para percibirlo todo muy bien y así poder tomar buenas decisiones, una botella de sake que representa la virtud, una gran cola que proporciona estabilidad y fortaleza para conseguir el éxito; unos grandes testículos, que simbolizan la suerte en el dinero, una bolsa que representa la confianza, una gran barriga que simboliza la estabilidad y la calma , y una sonrisa para las amistades.

JaponPop ^_^

Fotos de: 40295335@N00, kalima, 2922705217, maxime-passionzoos

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Receta de Sopa Dulce Zenzai – ぜんざい

Hoy os pondremos una receta para que combatáis el intenso frío de estos Días. Se trata de una Sopa Dulce llamada Zenzai, y seria algo así como la versión de nuestro Chocolate caliente que tenían antiguamente los japoneses. Este Plato se compone de Judía Roja Azuki, agua y Azúcar.

Aunque esta Sopa se toma en todo Japón, es originaria de Kansai y Oshiruko en la región de Kanto.

Hay una leyenda que cuenta el origen del Zenzai. Antiguamente los Dioses se Reunían para discutir de sus asuntos en una especia de Cumbre que se celebraba todos los Octubres de cada año en el Gran Santuario de la Provincia de Shimane. Durante su Reunión los Dioses disfrutaban de esta Sopa Caliente que acompañaban con el Zinzai Mochi (El Mochi de los Dioses).
Para celebrar tan extraordinaria ocasión los habitantes de la Zona preparaban dicho plato en honor a los Dioses. La Receta se llegó hasta Kyoto y desde allí se extendió por todo Japón y con el tiempo la palabra Zinzai, derivo a la actual Zenzai.

Tradicionalmente el Zenzai se come junto a encurtidos, para acentuar el sabor dulce y se puede tomar como plato único o como postre.

A continuación la Receta de la sopa Dulce de Zenzai;

Ingredientes para 2 personas;

Mochi 2
Tsubu-an (Anko) 210g.
Sal
1 Hornear el Mochi con cuidado de que no se queme y hasta que esté hinchado.
2 Meter el Tsubu-an (Anko) y 170ml. de agua en la cazuela y cocer a fuego medio hasta que hierva.
3 Bajar el fuego y agregar una pizca de sal. Probarla, meter el Mochi horneado y cocer un minuto.
4 Repartir en cada cuenco y servir.

JaponPop ^_^

Fotos de:noc

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