Orion, la cerveza de Okinawa
Orion Breweries, Ltd. es la empresa que fabrica la conocida cerveza de Okinawa, Orion.
Es la quinta cervecera más importante de Japón y aunque tan solo tenga un 1% del mercado nacional en la isla de Okinawa obtiene el 50% de las ventas.
Se fundó en 1957 en Nago, bajo la ocupación americana y empezó a fabricar cerveza dos años después.
Orion tuvo serias dificultades para competir con el resto de cervezas japonesas, pero tras cambiar su elaboración al estilo alemán al americano obtuvo un gran éxito en Okinawa.
Desde el 2002 Orion fabrica cerveza Asahi en Okinawa a cambio de que esta distribuya sus productos en el resto del mercado nacional.

















El Restaurante del Hotel Kagurazaka ha sorprendido a sus clientes con su nueva
Los ingredientes utilizados equivalen a los que se utilizarían para 100 gyozas corrientes.
Una de las cosas que más asombran a los clientes es el enorme grosor de su masa, duplica incluso a la de una pizza.
Sin embargo al estar previamente cocida su textura es blanda, lo que facilita su ingesta.
Mucha gente les han preguntado a los creadores de este enorme 


En Japón hay quien rechaza esta opción, pero visto lo visto estoy seguro que se acabara imponiendo por el significativo ahorro energético que supondría este gesto tan simple.
Esta curiosas recetas las ha desarrollado el propietario de un modesto Restaurante en Tokyo, cerca de la Estación de Kita Senju.
Su peculiar forma de preparar el Ramen ha ido popularizándose entre los vecinos de la Zona, pero últimamente hay muchos residentes de otras partes de Tokyo que se desplazan expresamente para probar sus Ramen.
Por lo general la gente sale satisfecha de la experiencia, la combinación de dulce con salado y la cremosidad que le confiere el helado y el chocolate combina de una manera sorprendente con la 
Por lo que se pueden encontrar por todas partes, los japoneses puede adquirir un paraguas en cualquier momento ya que se pueden comprar en Combinis, supermercados, maquinas expendedoras, etc…





Y es que no hay forma de distinguirlos, para evitar que nadie se lleve tu paraguas en la entrada de los edificios se proporcionan bolsas para cubrirlos y poderlos llevarlos dentro sin dejar un incomodo rastro de agua.




Muchos de ellos han optado por posarse sobre las tapas de los congeladores para aprovechar el frió que se imana desde dentro. De esta forma adoptan posturas de lo más cómicas para sobrellevar el caluroso verano Japonés. Os dejo con una colección de estas simpáticas posturas.

























